Rosé new age BIANCHI
🍷 𝗔𝗨 𝗡𝗘𝗭 : arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise.
🍷 𝗘𝗡 𝗕𝗢𝗨𝗖𝗛𝗘 : légèrement perlant et sucré, ce vin surprend par son équilibre. Très gourmand, il est facile à boire
👉 𝗟𝗘 𝗦𝗔𝗩𝗜𝗘𝗭-𝗩𝗢𝗨𝗦 ?
Né en 1887 à Fasano, Italie, Don Valentin Bianchi arrive en Argentine avec sa famille en 1910. En 1928 il s’installe à Mendoza, où il achète un petit domaine qu’il baptise « El Chiche » (le petit vignoble des grands vins). Son objectif est simple, produire les meilleurs vins d’Argentine. Après plus d’un siècle et 4 générations, ce vignoble a su conserver la tradition des vins d’excellence et est aujourd’hui inscrit au patrimoine du pays, en faisant une bodega emblématique de l’Argentine.
📍 𝗢𝗥𝗜𝗚𝗜𝗡𝗘𝗦 : vignoble situés à San Rafael, Mendoza, à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Sols de composition sableuse calcaire d'origine alluviale.

Cépage
90% Malbec – 10% Merlot

Elevage
Cuve inox

Accompagnement
Idéal pour l’apéritif et tapas.

Service
8°

Alcool
11%